☆オクラとトマトのおかか和え☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を２つまみ入れ、おくらを丸ごと入れます。煮立ったら１分茹でてザルに上げ、氷水で冷やします。
- 2 トマトは４つ切りにし、種を取り除き、１センチ角に切ります。
- 3 オクラはヘタの硬い部分を取り除き、輪切りにします。
- 4 ボウルにオクラ、トマト、かつお節を入れて和え、粘り気が出てきたら醤油等で味付けします。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 和え物
あいちゃんKOBE
調理師＆＆レシピ研究家。飲食店オーナーです。得意分野は中華とお魚。主婦に優しい「簡単！！早い！！安い！！家にある道具で出来る！！」幅広いジャンルのレシピを考えているので、ぜひ遊びに来てくださいね！！
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