大根の福神漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 大根は2ミリ厚さのいちょう切りにする。鍋に醤油、砂糖、塩昆布を入れ、砂糖を煮溶かす。酢の中に醤油砂糖を加えて混ぜる。大根と漬け汁をビニール袋に入れ、冷蔵庫で2～3日ねかす。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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