変わり種餃子inおから レシピ・作り方
材料（20ヶ人分）
作り方
-
1
白菜はしんなりするまでレンチンして粗みじんに、ニラは5㎜幅位にきります。
卯の花と調味料全部と混ぜ合わせておきます。 -
2
餃子の皮に１を詰めて、しっかり閉じます。
フライパンに油をしき餃子を並べます。 -
3
中火で10秒程経ったら水（50ｍｌ位）を入れ蓋をして1分。
蓋を取って水気を飛ばしたらゴマ油を回しかけて、お皿にひっくり返して出来あがり。
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- 料理名
- 餃子
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お肉なしでもボリューム満点です。