豚のゴマ焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 豚ロース 3枚
- 玉子 1個
- ゴマ いるだけ
- 塩コショウ 少々
- 薄口醤油 10ｃｃ
- 酒 10ｃｃ
作り方
- 1 塩コショウ 薄口醤油 酒を混ぜて、調味液を作ります
- 2 豚ロースのスジきりをしたら、ビニール袋に調味液と一緒に入れて、2時間ほどつけます
-
3
後は、卵液→ゴマの順番につけて
焼くだけです。
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ただそれだけなんですが、酒のアテに、お弁当にどちらでも行けます。