ワカモレサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- レタス lettuce ４枚 1head
- アボカド avocado ２個
- トマト tomato １個
- たまねぎ onion １/４個
- 酢 vinegar 大３Tbsp
- 塩 salt 小１tsp
- こしょう pepper 少々 pinch
- 砂糖 sugar 小１tsp
- にんにくminced garlic 小１tsp
- オリーブオイル EVOO 大２Tbsp
- ライム lime 1個
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。Tear lettuce into bite size.
- 2 アボカド、トマトは一口大に切り、たまねぎは薄くスライスする。Cut avocado, tomato. Slice onion.
- 3 サラダボウルにレタス、アボカド、トマト、たまねぎを盛る。Put veges in salad bowl.
- 4 酢に塩、こしょう、砂糖、みじん切りにしたにんにくを加え、撹拌しながらオリーブオイルを少しずつ加える。
- 5 Mix vinegar, salt, pepper, sugar, minced garlic.
- 6 Drizzle EVOO while whisking.
- 7 ③に④のドレッシングをかける。あればライムをしぼるとおいしい。
- 8 Put #6 on #3. Squeez lime on top if you like.
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- guacamole salad
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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