やわらか簡単スペアリブ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スペアリブに塩胡椒をした後、耐熱のビニール袋にその他の調味料全てと共に入れて良く揉み込む。漏れないように袋は二重にし、冷蔵庫で1時間程置く。
- 2 鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰するまで湧かして1を入れ、15分トロ火で加熱。
- 3 15分経ったら火を止めて蓋をし、冷めるまで放置する。
- 4 3が完全に冷めたら皿に移し、竹串で身を刺して血が出てきたら、レンジ600w3分程加熱する。(完全に火が通るまで繰り返して下さい)
- 5 香ばしく仕上げたい方はバーナーで炙るか、オーブン200度で5分程焼き、焦げ目をつけて下さい。
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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