【簡単】ナスとピーマンのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにナスを入れ半分ぐらいつかるまで水を入れ中火で煮る
- 2 ピーマンを細切りにして1に入れ沸騰したら蓋をし弱火で5分煮る
- 3 ナスをひっくり返し5分煮て冷めるまで待つ
- 4 ■を混ぜる
- 5 3の熱が冷めたらナスを食べやすい大きさに細切りにし水気を絞る
- 6 4を和える
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