厚揚げときのこの和風炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 生揚げは縦半分、幅１cmに切る。しめじはほぐす。えのきは長さ半分に切ってほぐす。アスパラは斜め切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、厚揚げとアスパラを入れて炒める。
- 3 アスパラに火が通ってきたらしめじとえのきを入れ、さらに炒める。
- 4 Aを入れて仕上げる。
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