大人気☆手羽先の照り焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
手羽先に塩コショウを振って揉みこみ、小麦粉を全体に薄く振る。
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2
フライパンに油を入れて皮目を下に手羽先を並べて中火〜弱火で8分くらい焼く。
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3
じっくり焼いて、手羽先に焼き目がついたら裏返す。
キッチンペーパーで油を全て吸い取る。 -
4
照り焼き用混ぜダレを回し入れ、蓋をして6分くらい弱火~中火で煮る。
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5
蓋を開け、タレのとろみが出るくらいまで絡めるように両面焼く。
関連情報
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