ミニトマトのぬか漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミニトマト 6個
- ぬか床 1ケース
作り方
-
1
完熟しなかったミニトマトのヘタを取り、ぬか床に埋める。
-
2
2〜3日漬けて取り出して洗う。
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3
☆ぬか床の作り方はこちら☆
「初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦！」
レシピID
1510021797
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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つくったよレポート（1件）
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めーぷんぷい2021/12/28 18:15
美味しかったです♪一見糠漬けと分からないので、そこも面白いですね！レシピを有り難うございました^_^
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