すきやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギと春菊は根元を切り落とし、5cm幅に切る
えのきは石づきをとってほぐす
豆腐は半分に切る - 2 鍋を中火に熱し、牛脂を入れて溶かし、1入れて焼き色が付いたら牛肉を入れて焼く
- 3 砂糖、酒、醤油、みりん、を入れて15分くらい煮立たせたら完成
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