野菜たっぷり♪キャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはスライサーで千切りにする。

   

2. 2 ボウルに★を入れてよく混ぜる。（ドロっとした固めの状態になるように水の量を調整してください。）
   キャベツを加えてさらにまぜる。

   

3. 3 油を熱したフライパンにたまごを割り入れる。

   

4. 4 卵のうえに、２の生地を流しいれる。
   蓋をして中火で蒸し焼きにしていく。

   

5. 5 裏面が焼けてきて、全体に火が通ってきたら裏返して、蓋をしてさらに焼く。

   

6. 6 裏面も焼きあがったら皿に取る。

   

7. 7 ソース、かつお節、青のりをかけてできあがり！