大葉入りササミチーズフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ササミをミートテンダーで叩いて広げ、筋を取り除いて塩コショウをふります。
- 2 広げたササミに大葉（２枚分）をちぎって乗せ、その上にとろけるチーズを２０g加え、もう１枚のササミで被せます。
-
3
卵、小麦粉、水をよく混ぜて２にまんべんなくかけます。
その後パン粉をつけます。 -
4
フライパンに油を入れ、中火で熱します。
ササミを入れ、両面こんがりと揚げます。５分程。 -
5
お好みの大きさにカットして、盛りつけたら完成です(*’ω’ﾉﾉﾞ☆
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