【簡単ランチ】フォカッチャdeピザ風♡(朝食にも) レシピ・作り方
- 約10分
明宏
マーガリン、ショートニング、イーストフード、乳化剤不使用のパンを探して辿り着いたのがPasco超熟フォカッチャ。フォカッチャの可能性を追求し、ピザ風トーストに！
材料（1人分）
- Pasco超熟フォカッチャ 1切れ
- ブロックベーコン 15g
- トマトケチャップ 小さじ2
- イタリアンハーブミックス(マスコット) 4振り位
- 刻みにんにく(またはにんにくチューブ) 小さじ1(2cm位)
- シュレッドチーズ ひとつかみ
- 《トッピング》 お好みで
- ドライトマト(オイル漬け) 1個
- ブラックオリーブ(スライス) 6枚
作り方
-
1
フォカッチャを半分の厚さにスライスする。
ベーコンを5mm幅位の短冊切りにする。
ドライトマトを細かく刻む。
-
2
フォカッチャにケチャップを薄く伸ばし、にんにくを全体に塗る。
その上からイタリアンハーブミックスを振りかける。
※トマトケチャップ、イタリアンハーブミックスの代わりにピザソースでも
-
3
2にシュレッドチーズ、ベーコンを散らし、ドライトマト、ブラックオリーブをトッピングする。
予熱したオーブントースターに入れて7分程加熱したら完成！
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