★スクランブルエッグ〜ピザ風味〜★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄いくし切りにし、ウィンナーは薄い斜め切りにします。

   

2. 2 器に卵を割り入れ砂糖を加えてよーくかき混ぜて置きます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

   

4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたらウィンナーを加えて炒めます。

   

5. 5 油が全体に馴染んだらケチャップ・塩・ブラックペッパーを加えて炒めます。

   

6. 6 ケチャップが満遍なく馴染んだらピザ用チーズを加えて炒めます。

   

7. 7 チーズが溶けたら②の溶き卵を加えてぐるぐるかき混ぜながら火にかけます。

   

8. 8 卵がポロポロになったら火を止めます。

   

9. 9 後はお皿に盛って乾燥パセリを散らしたら完成です。