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★スクランブルエッグ〜ピザ風味〜★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1個

  • 玉ねぎ

    中1/4個

  • ウィンナー

    2本

  • ピザ用チーズ

    大さじ2

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • ケチャップ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • 乾燥パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★スクランブルエッグ〜ピザ風味〜★
  • 100円以下

プレーンなスクランブルエッグに飽きたらお試しを♡
玉ねぎとウィンナーをケチャップで炒め、とろけるチーズを加えてピザ風味に仕上げました(*´꒳`*)

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄いくし切りにし、ウィンナーは薄い斜め切りにします。

  • 2

    器に卵を割り入れ砂糖を加えてよーくかき混ぜて置きます。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

  • 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらウィンナーを加えて炒めます。

  • 5

    油が全体に馴染んだらケチャップ・塩・ブラックペッパーを加えて炒めます。

  • 6

    ケチャップが満遍なく馴染んだらピザ用チーズを加えて炒めます。

  • 7

    チーズが溶けたら②の溶き卵を加えてぐるぐるかき混ぜながら火にかけます。

  • 8

    卵がポロポロになったら火を止めます。

  • 9

    後はお皿に盛って乾燥パセリを散らしたら完成です。

きっかけ

朝食によくスクランブルエッグを作るのですが、いつも同じ味だと飽きるよな…と思い、ウィンナーと玉ねぎを加えて子供達の好きなピザ風味に仕上げてみました。

おいしくなるコツ

とろけるチーズを加えてコクを出す事。

レシピID: 1510019897

公開日:2018.01.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.02.03

    みさきらりんずさん、はじめまして。おはよございます。お休みの日の朝ごはんに、パパっと作れて美味しかったです(*≧∀≦*)ご馳走様でした♡

    休日の朝はパパッと簡単に作っちゃいたいですよね(*´꒳`*)
    美味しくできて良かったです♡
    作って頂き ありがとうございました(*´꒳`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
スクランブルエッグ〜ピザ風味〜
料理用途
普段の料理

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