秋生鮭のみりん漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 タッパーに◎印の調味料を入れてよーく混ぜ合わせます。

   

2. 2 ①に秋生鮭を皮を上にして並べ、蓋をして冷蔵庫で１晩漬け込みます。

   

3. 3 １晩漬け込んだら皮を上にして魚焼きグリルの網に乗せ、7〜８分焼きます。

   

4. 4 7〜８分経ったらひっくり返して2〜３分焼きます。

   

5. 5 残った漬け汁は小鍋に入れて火にかけ、2〜３分煮詰めます。

   

6. 6 焼き上がった④をお皿に移し、⑤を適量かけたら完成です。