ご飯が進む☆甘〜いナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは縦に8等分に切ります。
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2
ごま油を熱したフライパンに切ったナスを入れて炒めます。
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3
次に小口切りにした長ネギを加えて更に炒めます。
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4
ナスがしんなりして来たら、☆印の材料を加えます。
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5
ナスがクタクタになり、水分が飛んで煮汁がトロリとしたら火から下ろします。
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6
お皿に盛って完成です。
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
- 料理名
- ナスの味噌炒め
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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けんこま2022/08/03 09:39
コクのある甘辛味噌炒めで、この暑い夏を乗り切れそうです。
ありがとうございました。 -
aquapoint2021/08/18 18:02
顆粒の出汁がなかったので、鰹節をかけました。
美味しくできました!!
ご飯のおかずにとても良いです。有難うございます。 -
菊丸330974082019/10/24 14:20
白いご飯にぴったりです。
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