とり胸肉でしっとり☆節約☆ヘルシー☆ひとくちつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
- とり胸肉 150g
- おろしにんにく 小さじ1/2
- しょう油 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1/4
- かたくり粉 大さじ1
- サラダ油 小さじ1/4
- みりん(タレ用） 小さじ/2
- しょう油（タレ用） 小さじ1/2
- 刻みねぎ 小さじ1
作り方
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1
とり胸肉を写真のように細かく切ります。
-
2
ビニール袋に切ったとり胸肉、おろししょうが、しょう油、ごま油、かたくり粉を入れて、よく混ぜます。
-
3
好きな大きさに形を整え、サラダ油をひいたフライパンで焼きます。
-
4
片面を4～5分焼いてから裏返します。
反対の面は蓋をして弱火で5分焼きます。
-
5
みりんとしょう油を混ぜたタレを加えて、つくねに絡ませます。
-
6
刻みねぎをかけたら出来上がりです。
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みずたまSweet
はじめまして☆
ご覧いただきありがとうございます☆
第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
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おつまみにもぴったりのつくねです。