残りはパスタに♪ムネ肉とジャガイモのアヒージョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむく。ムネ肉、ジャガイモは一口大に切る。エノキは石附を取り、半分に切る。
- 2 ジャガイモは500wのスチーマーに入れて５分加熱する。
- 3 小鍋にオリーブオイルを入れて弱火で加熱する。にんにくと鷹の爪を加える
- 4 ３にジャガイモとムネ肉、コンソメ、塩を入れ肉の中に火が通るまで加熱する。
- 5 最後にエノキも入れて少し加熱したら出来上がり。
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- カテゴリ
- アヒージョ300円前後の節約料理
- 料理名
- ムネ肉とジャガイモのアヒージョ
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作ってみました。
大量に作って残りはパスタに。