卵白唐揚げのれんこんソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉は一口大に切り☆を混ぜたものに浸けておく。（1時間〜）
- 2 1に片栗粉をまぶし170度の油できつね色になるまで揚げる。
- 3 みじん切りにしたしょうがとれんこんをごま油で炒め、めんつゆ、みりん、ひじきを入れて中火で煮立て、同量の水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。
- 4 2に3をかける。
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