ブラックアイピーのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆は一晩水に浸けておく。豆を水から茹でる。(30分〜)柔らかくなったら湯を切る。
- 2 鍋に油を引き、みじん切りのたまねぎとにんにくを炒め、(中火)スープ、スパイスを入れ弱火で煮込む。
- 3 ケチャップを入れて汁気が少なくなるまで煮詰める。
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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