大根と豚ミンチの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は薄くスライスしてイチョウ切り。
スチーマーに入れて500wのレンジで５分加熱。
生姜、ニンニクは摩り下ろす。 -
2
フライパンを温めて
ゴマ油をひきニンニク、生姜、ミンチを炒め、１の大根、調味料も炒める。 - 3 大根に味がしっかりついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚ミンチの炒め物
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ヌーピー殿2022/01/06 18:36
大根が安く買ってたので、こちらを作ってみました。大根がまだ硬い物もあって、始めのレンジ時間が足らなかったのかなと思いました。ありがとうございました。
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