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ごぼうと切り干し大根のナムル風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごぼうと切り干し大根のナムル風
  • 100円以下

野菜がたくさん食べられるナムルです。

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を熱し、中火でごぼうを炒め、ごぼうが柔らかくなったら他の材料全てを入れ油がなじむまで炒める。

  • 2

    調味料を合わせてなじませたら火を止める。仕上げにすりごまを振ります。

きっかけ

きんぴらにひと工夫、でにんにくを入れました。

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで。

登録されているカテゴリ

各国料理:
韓国料理 > ナムル > その他のナムル

レシピID: 1510006076

公開日:2013.03.30

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関連情報

料理名
ナムル
料理用途
普段の料理

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