あっさり♪大根餃子 レシピ・作り方
材料(90個人分)
作り方
-
1
☆の材料をすべてフード
プロセッサーで細かく刻む。
野菜の水気は軽く絞って切っておく。 - 2 ボールに1の材料、パン粉、調味料を入れて良く混ぜ、皮に包んで行く。
- 3 ホットプレートを熱して包んだ餃子を乗せて行き、★を混ぜたものを1/4程かけて焼くことを4回繰り返したら出来上がり。
きっかけ
大量にもらった大根消費のために作ってみました。
おいしくなるコツ
ホットプレートの大きさや餃子の個数によって 水の量は加減して下さい。
- レシピID:1510003202
- 公開日:2012/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根餃子
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餃子です。
・フードプロセッサーがないときは豚肉ミンチを使って下さい。