残りカレーでカレーうどん、モッツァレラチーズ乗せ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 1.カレーの残った鍋にめんつゆの薄めたのを入れ火に掛け、ゆでうどん1玉を入れて焦げないように温めます。
-
2
2.チーズは、お皿に乗せてレンジで30秒ほど加熱してトロトロにします。
3.丼にカレーうどんを入れ、溶けたチーズをグルッと掛け、万能ネギを散らせば出来上がりです。
きっかけ
いつもの残りカレーから作った、カレーうどんですが、モッツァレラチーズを溶かし入れたら、ちょっと豪華になってとてもおいしかったです。
おいしくなるコツ
モッッァレラチーズは、トロトロに加熱してもお皿にくっつかないので、楽に調理できます。
- レシピID:1510002860
- 公開日:2011/12/01
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fairy Tale2011/12/17 18:18いつものカレーうどんが、よ~く伸びるモッツァレラで美味しく、楽しくなりました♪
レシピありがとうございました!