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塩焼きに飽きたら(^^サンマの唐揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • サンマ

    4尾

  • ☆生姜摩り下ろし

    1カケ

  • ☆ニンニク摩り下ろし

    1カケ

  • ☆醤油

    50cc

  • ☆酒

    30cc

  • ☆みりん

    15cc

  • 片栗粉

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩焼きに飽きたら(^^サンマの唐揚げ
  • 500円前後

塩焼きに飽きたらボリューム満点おかずです。

作り方

  • 1

    サンマは三枚下ろしにして
    ☆の調味料に15分以上
    漬けこむ。

  • 2

    水気を切って片栗粉をつけ
    中温の油できつね色になるまで揚げたrら出来上がり♪

きっかけ

サンマを戴いたのでたまには塩焼き以外がいいと
思い、考えたレシピです。

おいしくなるコツ

レモンをかけて食べても美味しいです(^^

レシピID: 1510002560

公開日:2011.11.02

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関連情報

料理名
サンマの唐揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
サンマ唐揚げ生姜お弁当

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