半端なもので☆かき揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴボウ、人参、チクワは5cm位の長さで細く切り、生姜は摩り下ろす。
- 2 生姜、醤油、みりん、酒を混ぜたタレに豚肉、人参、ゴボウを入れて10分以上漬け込む。
-
3
小麦粉と水で衣を作って
具材を均等になるように固めて中温の油で揚げたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- かき揚げ
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