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ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉細切れ

    250g

  • ニラ

    1束

  • モヤシ

    2袋

  • 白菜又はキャベツ(抜けていたので追記)

    200g

  • 人参

    30g

  • サラダ油

    大1

  • 生姜

    40g

  • ニンニク

    1カケ

  • ペンネ湯掻いたもの

    200g

  • 塩、コショウ

    適宜

  • 醤油

    大5

  • 大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
  • 500円前後

簡単でボリュームも栄養も
満点メニューです(^^

作り方

  • 1

    生姜、人参は千切り。
    ニンニクはみじん切り。
    ニラは5cm位に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいてニンニク、生姜を炒め、豚肉、
    人参をよく炒める。

  • 3

    2にニラ、モヤシ、調味料を入れてよく炒める。

  • 4

    3にペンネを入れ味を
    馴染ませたら出来上がり♪

きっかけ

息子達の好物をレシピにしてみました。

おいしくなるコツ

・ペンネはマカロニでもOKですが
あまり炒めると歯ごたえがなくなって美味しくないです。
・お好みでニンニクひとかけ入れても
美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > もやし炒め

レシピID: 1510000664

公開日:2011.02.23

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.09.10

    もやしを消費したくて、作ってみました。ペンネを使った意外なレシピ、美味しかったです。ごちそうさまでした!

    おほめ戴き嬉しいです(^^
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
豚肉とニラモヤシ炒め
料理用途
普段の料理

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