超簡単！大根の味噌漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★を混ぜ
味を見ながら味噌を塗りやすい堅さにのばす
-
2
大根を半月切りにし
塩をすり込み
重しをかける
-
3
2から水分が十分出て来たら1で作っておいた味噌を
大根にペタペタ塗りビニール袋へ入れて冷蔵庫でしばらく寝かせる -
4
1晩で食べれるようになります♪
好みの厚さに切って食卓へどうぞ〜 -
5
味噌をつけた後も水分が出る時は
キッチンペーパーなどで吸い取ってくださいね
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬け物
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