野菜たっぷり☆鶏ムネ肉のポン酢照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ムネ肉はスジ切りして塩コショウし、片栗粉をつける。
玉ねぎはくし型、人参は千切り、ニンニクは薄くスライスする。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、野菜を炒める。
一旦取り出して１のムネ肉を焼く。 - 3 焼色がついたら酒を入れて蓋をし、中までしっかり焼く。
- 4 ☆の調味料２の野菜を入れて少し煮詰めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ムネ肉のポン酢照り焼き
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つくったよレポート（6件）
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★みぃたん★2012/09/10 20:45
ポン酢でさっぱり、安いむね肉でもやわらかくて美味しかったです！残り野菜も活用できて、素敵なレシピありがとうございますo(^-^)o -
サボテンの母2012/05/04 19:31
鶏肉は 食べやすいように一口大に切りました ムネ肉なのにパサパサしないで 美味しく仕上がりました -
*MaR*2012/04/09 23:25
すごく美味しかったです!姉家族にもお裾分けしたところ、すごく喜んで貰えたので、またリピさせて頂きます!! -
まにらっと2011/09/21 19:45
冷凍の胸肉が柔らかくなってびっくりでした！野菜もたっぷり取れて美味しかったです(^^)
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