豚肉とモヤシの生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 生姜、人参は千切りにする。
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2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、１の生姜、人参、豚肉を入れてさっと炒める。
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3
２にもやし、水、調味料を入れて煮込み、ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚肉のショウガ焼き丼
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コメントに気付かなくてすみません(滝汗）
お汁も味も褒めて戴きありがとうございます。
もやし根取りまでして下さったんですか！
私は横着でそのままです^_^;
人参入れると見た目も綺麗だし
cabonさんがおっしゃるように甘さも入るので
いいでしょ（＾＾
また作って戴けると嬉しいです。
コメントありがとうございました┏○ﾍﾟｺ -
patapataokanさんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます☆
食べ応えがありつゆだくのお汁もそのあっさりとした味も全て食べやすくて
美味しかったです！！
安いもやしもきちんと根取りして「あんまり根を詰めたらあかんよ～」と主人に
言われましたがやっぱり丁寧に作りたいです。
根を詰めるは５月に山椒を枝から取る作業で寝込んだから。。。(苦笑)
人参もたっぷり入れて甘くなるし、また作りたいと思いました。*^ ^*
どうもありがとう～～♪
野菜もボリューも満点！！