長ネギ香る！おやき風巨大まんじゅう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小麦粉と水を合わせ捏ねる。
ひとまとまりになれば30分寝かせる。
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2
長ネギはみじん切りにする。
（両面にななめの切り込みを入れ、輪切りにすると簡単にみじん切りができます！）
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3
フライパンに豚ひき肉、長ネギを入れ炒める。
豚ひき肉に火が通れば、調味料Ａを入れ全体に混ぜる。
器に一度取り出す。
-
4
フライパンに残った油をふき取る。
①の生地を半分に分け、約15cmに2枚伸ばす。
一枚の生地の上③のタネをのせ上からもう一枚乗せる。
しっかりと端を止める。
-
5
そのまま弱火で両面を10分ずつ焼く。
器に盛りつける。
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yukkiy_food
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長ネギの香りと、ひき肉のうま味がベストマッチな一品です。
おかずにも、おやつにももってこいです！