ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4個分人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りし、合い挽き肉、塩コショウと一緒に混ぜる。ピーマンはよく洗い、縦半分に切ってタネを取り除く。ピーマンに肉を詰めて、フライパンで肉の麺を下にして中火で3分ほど焼く。
- 2 裏返してさらに弱火で2〜3分焼く。火が通っているのを確認したら完成です。
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