市販のルーでカレーライス 野菜彩り良く★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カレールーを作る。※今回はジャワカレーで作ってます。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ミンチを使用
(ルーは、箱にかいてある通り作って下さいね。) -
2
飾りに盛り付ける3種類のピーマンは千切りにします。
(野菜は彩り良く 組み合わせは下記に記載してあります。) -
3
3種のピーマンは、(野菜)カレーライスが温まってから
大さじ1の水をかけてサランラップを
ふんわりかけて、蒸し焼きに。
レンジ600W 5分で完成。 -
4
ご飯を盛り付けるときは、適当な大きさのお椀に
入れて、お皿にひっくり返して盛り付けます。 -
5
ご飯の上に、パセリやのりなど降りかければ
お洒落に✴️ -
6
■野菜の組み合わせ■
緑(ピーマン、オクラ、ズッキーニ)
黄(ピーマン、人参)
赤(ピーマン)
※この3色の色を使うと、彩り良く仕上がります。
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