スピード料理、塩鮭のポン酢バター レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭 2切れ
- 酒 小さじ2
- ◎ポン酢醤油 大さじ1
- ◎バター 小さじ1
- 青ネギ 少々
作り方
-
1
鮭は酒をまぶしておく。青ネギは小口きり。フライパンに油（分量外）を温め、鮭を両面色よく焼く。
-
2
鮭に焼き色がついたら◎を加え、バターが溶けたら皿に盛る。青ネギを散らして完成。
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