春巻きの皮で!ササミと大葉のチーズの包揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみの筋を取る。
●の調味料を加え揉みこみ、電子レンジで2分ほど加熱して火を通す。 -
2
①のささみをほぐす。
スライスチーズは半分に切っておく。 -
3
春巻きの皮にチーズとささみを乗せて1回巻く。
そこに大葉を挟み、さらに巻いて長方形に成型する。
端の部分を水溶き小麦粉を塗りくっつける。 - 4 180℃の油で2~3分ほど揚げる。きつね色になればOKです。
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