余った鶏皮で❁* パリッと鶏皮串 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 2枚分
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
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1
鶏皮は2㎝幅に切る。
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2
お湯を沸かす。
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3
沸騰したお湯で鶏皮を1〜2分茹でる。
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4
ペーパー等で水気をしっかりとる。
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5
串をうつ。
※串は水で濡らしてから使うと良い
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6
塩をふる。
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7
胡椒をふる。
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8
オーブン200℃で20分焼く。
-
9
パリッと焼きあがったら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 鶏皮串
りっかのごはん。
がっつり飯とダイエット食の狭間の備忘録。
2020.秋〜 オートミールに挑戦中！
身体と口と眼に美味しいお料理を目指して(๑˃̵ᴗ˂̵)و✨
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