鯛の頭とカレー用豚肉の豆腐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛の頭 1つ
- カレー用豚肉 1パック
- 豆腐 1丁
- 白菜の葉 2枚
- 葱 1本
- だしの素 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 昆布醤油 大さじ1
- 調理酒 大さじ3
- 水 500㏄
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋の中にすべての材料を入れて中火にし、蓋をして10分煮る。
お皿に盛り付けてできあがり。
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