グチの醤油がけ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- グチ 一尾
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 最後の醤油 大さじ1
作り方
- 1 グチは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。酒をかけておく。
- 2 グチに切り込みをいれて、醤油をかける。
- 3 魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。
- 4 焦げ目がついたら、お皿にだし、もう一度醤油をかけて、出来上がり！
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