けんちん汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜とこんにゃくは食べやすく切る。鍋にごま油を熱し野菜とこんにゃくを炒める。耐熱皿に電子レンジ対応のクッキングペーパーをしいて絹豆腐を乗せて600W1分ほど加熱して水出しをする。
- 2 1の火が通れば絹豆腐をいれて潰しながら炒める。
-
3
2に水と味の素を入れて煮る。
野菜に火が通れば、塩、しょうゆで味付けしたら出来上がり!
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