現在地
野菜  > 

ビールに合う!!そら豆と豚肉の焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ビールに合う!!そら豆と豚肉の焼肉のたれ炒め
  • 300円前後

焼肉のたれで簡単にささっと炒めることができます

作り方

  • 1

    そら豆はあらかじめ茹でて皮をむいておく。豚肉、エリンギを一口大に切る。にんにくは1片を3枚ほどで薄切りにする。

  • 2

    フライパンに油をひき、にんにくを入れて火にかける。油にニンニクの匂いをうつす。

  • 3

    豚肉を入れて焼き目が付いたらエリンギそら豆の順に入れて炒める。

  • 4

    全体に火が通ったら塩コショウ、焼肉のたれを入れて味が全体になじんだら火を止める。

  • 5

    皿に盛り付け白ごまを振りかける。

きっかけ

ビールのお供に《そら豆の塩ゆで》が定番でしたが、少しアレンジを加え違う味でもそら豆を堪能したかったので、簡単お手軽な焼肉のタレを使い作ってみました。

おいしくなるコツ

今回はにんにくを厚めに切りましたが、薄く切ってから油と合わせると、にんにくチップスのようになり、カリカリ食感を楽しめます。強火でやると焦げるので、最初から最後まで弱火調理もオススメです。

レシピID: 1500023903

公開日:2019.05.29

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.03

    濃い目のお味でごはんがすすみました!おかげ様で旬の空豆が美味しく食べられました★ごちそう様です♫

    作っていただき、ありがとうございます!白ご飯に合わせて食べるのもいいですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ビールに合う!!そら豆と豚肉の焼肉のたれ炒めのページ上部へ