酒がすすむ、麺つゆモツ煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
モツは一度茹でこぼしておく。●は一口大に切る。長ネギは小口切り。鍋に○を入れて煮立たせ、●を加える。
-
2
弱火で３０分ほど煮たら、△を加え、更に弱火で３０分ほど煮込む。好みの柔らかさになったら、完成。長ネギと七味をふる。
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