鮭のホイル焼き レシピ・作り方

鮭のホイル焼き
  • 約30分
akim10
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生鮭が出回る時期に(^^)

材料(2人分)

  • 2切れ
  • えのき 1/4袋
  • しめじ 1/2袋
  • 刻みネギ 適量
  • ○酒 大さじ1/2
  • ○醤油 小さじ2〜3
  • ○バター 10〜15g

作り方

  1. 1 アルミホイルで型を作り鮭、えのき、しめじを入れる。
  2. 2 ○を全て入れアルミホイルの封をする。
  3. 3 フライパンに少量の水をはりホイル包みを蒸し焼きにする。(沸騰してから約7分)
  4. 4 最後に刻みネギを散らして完成。

きっかけ

美味しそうな鮭が売られていたので。

  • レシピID:1500020929
  • 公開日:2018/02/17
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/04/26 19:02
    鮭のホイル焼き
    簡単で美味しくてごちそうさまでした。

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