ほっこり(^ ^)こんにゃくと里芋の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 こんにゃくを2cm程の厚さにカットし、真ん中に切り込みを入れてねじってからアク抜きする。
- 2 こんにゃくと冷凍里芋を出し汁で煮る。
- 3 里芋が柔らかくなったら味噌以外の調味料を加えて10分煮る。
- 4 味噌を加えて弱火でさらに5分煮る。
- 5 お好みでネギを散らして完成！
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こんにゃくでボリュームアップ＆ヘルシーに(^ ^)