頭芋カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉、人参、頭芋、玉ねぎ、えのき茸は食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にサラダ油を入れて肉を中火で炒める
- 3 炒めたら野菜類を入れ中火で炒めて、水を入れ中火で煮る
- 4 煮えたら火を止めて、カレールーを入れ溶かす
- 5 中火で煮込んだら、お皿にご飯を盛りカレーをかけて完成
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