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カジキマグロ西京風焼き レシピ・作り方

カジキマグロ西京風焼き
  • 約1時間
hasueki
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簡単にできます
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材料（3人分）

  • カジキマグロ ３切れ
  • 味噌 大さじ１
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1 味噌、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜる
  2. 2 カジキマグロに①をつけて30分くらい漬けておく
  3. 3 フライパンで②を中火で焼き、火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カジキマグロがあったから

  • レシピID：1500016465
  • 公開日：2016/05/08
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カテゴリ
マグロカジキマグロ（めかじき）
hasueki

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