おからたっ～ぷり!!✩✩ふわふわそぼろ丼✩✩ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 おからは、乾煎りして、水分を飛ばす。
- 2 鶏ひき肉を赤いところがなくなるまでしっかり炒める。
- 3 ２へだし汁・さとう・しょうゆ・酒・みりんを入れて、炒める。水分が半分ぐらいになったら、おからを入れて、水分がなくなるまで炒める。
- 4 卵を割りほぐし、だし汁・さとう・しょうゆを入れて、炒り卵を作る。
- 5 ご飯の上に、３・４を半分ずつ盛り付け、真ん中に枝豆を飾れば出来上がり。
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