油味噌(あんだんすー)のポーク汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、ポークは食べやすい大きさに切り、結び昆布と一緒に、だし汁+酒で煮ます。大根葉があれば一緒に入れてもかまいません。
- 2 沸騰して大根がやわらかくなったら、あんだんすーをときながら入れます。
- 3 器に移しねぎをふりかけて完成です。
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