小腹がすいたら、ヘルシーラーメン！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくはザルにあけ、
さっと水洗いをする。
食べやすいように長めに切り
鍋に入れ、
水をかぶるくらいまで入れ
（水は分量外）
火にかける。 -
2
沸騰したら火を弱め
１～２分湯がき、ザルにあけ
さっと水で洗って、
水気を切っておく。 -
3
ほうれん草はゆでて、
食べやすい大きさに切っておく。
白菜は食べやすい大きさに切り
茹でて、水気を切っておく。
もやしも茹で、水気を切っておく。
ねぎは薄い小口切りにする。 -
4
鍋に市販のラーメンスープと、
記載されている分量の水を入れ
火にかける。
沸騰したらこんにゃくを入れ
３～４分コトコトと煮る。 -
5
煮えたらラーメン丼によそり、
茹でておいたほうれん草、
白菜、もやしを飾る。
チャーシューとゆで卵を添えて
ねぎをのせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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ボリュ－ムあるのにカロリーダウン！
夜食で食べてもカロリーおさえめ♪
（糸こんにゃくは２００ｇで約１０ｋｃａｌです！）